北木林小吃 门户 美食做法
  • 地瓜粉团

    番薯粉加水搅拌,再加入鱼干、花生米等,然后用手捏起团一团放入锅里煮熟食用地瓜粉团。本来是一种比较粗鄙的食物,制作简单,在烹饪上没有多少的技术含量,但就是这么一种不起眼的食品最近几年却在泉州城里异军突起,卖地 ...

    admin 2024-2-12 11:12 0
  • 梅菜扣肉

    原料/调料:猪五花肉1000克,梅菜150克,豆豉15克,红腐乳10克,姜5片,蒜头5粒,白糖l.5汤匙,川椒酒l茶匙,深色酱油l汤匙,浅色酱油1茶匙,生粉适量,制作流程:①将花肉刮洗干净,用清水煮至刚熟,取出,以深色酱油 ...

    admin 2024-2-11 18:41 0
  • 豉油皇炒面

    豉油皇炒面是一道具有广东特色的著名汉族小吃,它是广州人喝早茶最爱点的小吃,也是普通人家餐桌上的家常早餐。烹调时,先将韭菜、鱿鱼、洋葱、绿豆芽等辅料炒熟调味,倒入面条拌炒的同时,加入生抽和老抽给其上色, ...

    admin 2024-2-11 18:16 0
  • 道县非物质文化遗产--“土法榨茶油技艺”

    2020年,“道州土法榨茶油技艺”成为永州市第一批非遗传承基地。土法榨油有很多步骤,包括采果、堆沤、晒果、脱壳、晒籽、碾粉、过筛、烘炒、蒸枯、踩枯、榨油、过滤等工序。道县一直保留着这古老的榨油习俗。作为非 ...

    admin 2024-2-11 18:09 0
  • 四会“地豆”炭烧肉

    四会市地豆镇盛行吃自家烧制的炭烧肉。每逢“墟日”,各家就宰杀自己饲养的猪,用木炭烧制,烧得差不多的时候,就拿到市集上边烧边卖,因为烧得皮脆肉嫩,其他镇的人也赶来购买,不到9点钟就可以收摊了。这种风气沿 ...

    admin 2024-2-11 18:00 0
  • 浓浓年味香芋扣肉 扣住家家幸福团圆

    作为我们“两广”地区的百姓来说,扣肉是逢年过节必不可少的一道菜肴,也是“年味”的代表,它不仅有阖家团圆的好寓意,还有扣住好运的好兆头。而地域不同,扣肉的做法也不一样。下面给大家介绍的就是我们鹿寨的香芋 ...

    admin 2024-2-7 20:58 0
  • 冬天进补的美食:大名羊肉烧山药

    冬季,是以食进补的季节,而最适合冬天进补的美食,就藏在大名的这道菜里!  羊肉烧山药 :  山药具有肺、脾、肾三脏同补的功效,羊肉本身具有良好的温补作用,又能够去寒气,所以是虚寒证的通补方。冬季食用,可起 ...

    admin 2024-2-4 10:35 0
  • 陕西油泼面的独特做法(探秘陕西油泼面的传统工艺)

    陕西油泼面是一道具有独特风味的传统面食,其制作工艺源远流长。由于采用独特的面条烹饪方式和特制的调料,油泼面在陕西地区备受人们喜爱。本文将探秘陕西油泼面传统工艺,带您了解这道美味的背后故事。每一个美味的 ...

    admin 2023-10-15 18:44 0
  • 广东肠粉的做法和技巧(学会正宗广式肠粉的制作方法)

    广东肠粉是充满诱人古朴风味的传统广式美食,其柔软细腻的口感以及多样化的搭配方式让人垂涎欲滴。在广东,肠粉不仅是一道常见的早餐,也是一种全天候的美食享受。想要学会制作正宗的广东肠粉吗?跟着我一起来了解一 ...

    admin 2023-10-13 20:16 0
  • 西安香酥牛肉饼的制作方法介绍(10分钟学会做西安香酥牛肉饼)

    西安香酥牛肉饼是一道美味可口的传统西安小吃,深受广大食客的喜爱。它以其独特的制作工艺和鲜美的口感而闻名于世。今天,我将向大家介绍如何在10分钟内轻松学会制作西安香酥牛肉饼。让我们开始吧!首先,我们需要准 ...

    admin 2023-10-13 20:08 0
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