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汶上芦花鸡

山东省汶上县是汶上芦花鸡的原产地。汶上芦花鸡以其独特的羽色和体型，高营养的肉质和蛋产品而驰名中外。汶上芦花鸡属蛋肉兼用型鸡。该品种抗逆性强，适于散养、圈养，体型中等，体躯羽毛呈黑白相间的横斑羽色。公鸡 ...

各地美食 admin 2024-2-5 0 85
陇南麻食

麻食造型独特，可以用于多种烹调方法，在陇南最常见的有烩麻食、炒麻食、还有炸麻食，不管用什么方法都是极其美味。先把和好的面用手工擀成一张张页子，用刀切成大约3毫米见方的小面块，然后在案板或带有花纹的木板 ...

各地美食 admin 2024-2-5 0 91
渭源小吃——花样面点

1.油馃儿油馃儿是一种油炸食品，形状像蝴蝶佛手，既好吃又好看，是面食中艺术品。其做法是：蜂蜜、胡麻油、鸡蛋或菠菜和成红（绿）白两色面团，擀薄重叠，也有夹一层菠菜的，色彩更丰富，营养更全面。将揉好的面团 ...

各地美食 admin 2024-2-5 0 60
[新华网]税收赋能螺蛳粉成就百亿大产业

螺蛳粉，一道发迹于上个世纪七八十年代街边夜市，闻着“臭”、吃着香的地方特色小吃，如今已是产值“三个百亿”的美食产业。据了解，2020年，广西柳州市实现袋装螺蛳粉销售收入110亿元、配套及衍生产业销售收入130亿 ...

美食资讯 admin 2024-2-4 0 116
小吃产业发展现场会在三明沙县区召开，共同探讨—— 把小吃做成大产业

游客在中国名小吃文旅嘉年华活动上品尝各地美食。记者游庆辉通讯员肖首洲许琰摄在中国名小吃文旅嘉年华活动上，沙县技艺大师现场展示烧饼制作。记者游庆辉通讯员肖首洲许琰摄　　沙县小吃、兰州拉面、柳州 ...

美食资讯 admin 2024-2-4 0 164
增城小吃再添四项国家认证

全国团体标准信息平台近日发布一批新国标，新塘咸肉粽、顾屋烧花腩、正果蛋散、腊布虾堆等4项“增城小吃”制作技艺标准成功通过国家平台认证。这是我区继2022年首批6项“增城小吃”获得国家信息平台认证后，第二批获 ...

各地美食 admin 2024-2-4 0 75
许昌特色小吃

特色小吃是中国饮食不可缺少的一部分，因为每个地区都有当地独特的小吃。所谓小吃，不同于三餐，却又混于三餐之中。它虽然不比三餐正式，但有些制作既考究又烦琐;几乎不登大堂之上，却成为人们生活中必不可少的饮食 ...

各地美食 admin 2024-2-4 0 116
冬天进补的美食：大名羊肉烧山药

冬季，是以食进补的季节,而最适合冬天进补的美食，就藏在大名的这道菜里！　　羊肉烧山药：　　山药具有肺、脾、肾三脏同补的功效,羊肉本身具有良好的温补作用,又能够去寒气,所以是虚寒证的通补方。冬季食用，可起 ...

美食做法 admin 2024-2-4 0 71
新县小吃

□吴向东　　新县有句俗语：“平时自己紧裤带，客人来了揭锅卖。”意思是平时省吃俭用，客人来了要热情招待。所以这里民风纯朴，享誉千里之外。　　新县有一揽子的农家小吃，为这份热情增光添彩，这些小吃还残留在我 ...

各地美食 admin 2024-2-4 0 93
长沙风味小吃

糯米粽子是民间的风味小吃，糯米1000克，纯碱3克，鲜蓼叶500克，白糖适量，先将糯米淘洗干净，浸泡半小时，取出拌碱。然后将鲜蓼叶用开水煮十分钟，剪去蒂，将大小叶搭配好叠成"十"字架，用绳捆成把，放在清水中泡 ...

各地美食 admin 2024-2-4 0 117