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  • 海南美食特产-玉兰花茶

    采用优质五指山春绿茶与优质白玉兰鲜花为原料,精心调制而成。香韵独特、滋味醇厚、回甜,是健康养生茶饮料。责任编辑:吴文娜翻译搜索复制https://www.hainan.gov.cn/hainan/mstc/200808/11c51ae337bc4edfaf6addc9f ...

    各地美食 admin 2024-3-31 0 12
  • 海南美食特产-灵芝山蟹

    灵芝山蟹—五指山稀有珍贵佳肴。用料以五指山灵芝及五指山河蟹配以调料精心烹制而成,该道菜具有驱寒、润肾、补气,理疗关节炎及降火等疗效。此道佳肴多于夏秋季供应充足。责任编辑:吴文娜https://www.hainan.gov.c ...

    各地美食 admin 2024-3-31 0 12
  • 海南美食特产-鹧鸪茶

    鹧鸪茶—据说古代长有鹧鸪茶地方的老百姓,只是上山时顺便采鹧鸪茶叶回来泡茶喝。后来,相传万宁有一家民养有一只心爱的山鹧鸪鸟,这只鸟生了病,该农民翻山越岭上东山岭,采摘鹧鸪茶泡热水给鹧鸪鸟喝,几天后该鸟不 ...

    各地美食 admin 2024-3-31 0 11
  • 海南美食特产-昌江美食白斩乳羊

    昌江特产美食白斩乳羊,久负盛名。外地来的客人以一饱口福而感快慰。   昌江黎族自治县是乳羊的主要产地。该县的昌城、昌化、海尾、南罗、乌烈、保平等6个乡镇,地处海南岛西部,北部湾西岸沿海沙源地带,气候温和 ...

    各地美食 admin 2024-3-30 0 17
  • 海南美食特产-海南胡椒

    胡椒类:分有白胡椒和黑胡椒,市面多有白胡椒出售。均有胡椒粒、胡椒粉、胡椒根、胡椒蔓等,亦分有散装(以斤论价),袋包装精装包装(以包论价)等。也有现磨现卖的鲜磨胡椒粉。 海南胡椒 在海南购胡椒,有白胡椒、黑胡 ...

    各地美食 admin 2024-3-30 0 15
  • 海南美食特产-水满茶

    水满茶—是海南名茶之一,用五指山野生大叶茶,按传统的手工工艺制作而成。因产于海南水满乡水满村而得名。“水满”在黎语里是“古老、至高无上”之意,所以水满茶也是海南绿茶中至高无上的贡品茶水满茶是五指山野茶 ...

    各地美食 admin 2024-3-30 0 23
  • 海南美食特产-海南鱼茶

    海南鱼茶—在海南通什,当地人普遍自制一种“鱼茶”。虽然它名为“茶”,实际上和我们平日里喝的红茶、绿茶等等毫无关系。 鱼茶其实是一种特制的鱼。鱼茶的制作较为复杂,先把肥大的淡水活鱼收拾干净,切成块拌上盐 ...

    各地美食 admin 2024-3-30 0 18
  • 海南美食特产-海南红鱼

    红鱼在我国南海的辽阔海域尤其是北部湾渔场,生长着一种南海特有的底层鱼类——红鱼。它个体大,肉质厚,味道好,是南海重要经济鱼类之一,每逢渔汛特别是春汛和秋汛,渔民都能捕到较多红鱼供应市场。  红鱼,学名 ...

    各地美食 admin 2024-3-30 0 21
  • 海南美食特产-海南米食--苙

      苙(海南方言读音lap)虽然是一种食品,但它更是海南人一种情义的象征,尤其在海南琼海。苙作为民间的吉祥食物,蕴含着深刻的侨乡文化和琼海人特有的审美意趣。  琼海人爱做苙送苙吃苙,苙文化在琼海影响深远, ...

    美食做法 admin 2024-3-30 0 21
  • 海南美食特产-海南苗族酸食

    海南苗族特别喜爱吃酸食。相传,这种酸食传统习惯的形成,是由于他们世居于深山峻岭之中,山高路遥、交通很不方便、很不容易吃上鱼肉类和蔬菜、也缺盐。所以,苗族为适应日常生活上的需求,便家家户户都设置酸坛、制 ...

    美食做法 admin 2024-3-30 0 22
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