魅力镇原名优特产-镇原县烧鸡

2024-2-28 10:24 来自 请不要拆穿 发布 @ 小吃信息

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     烧鸡,是将脱毛去脏的鸡肉,炖入久存的卤汤中,加入多种调料后,炖卤烂熟而成,其味甚佳、其色甚鲜,在镇原风味小吃中颇负盛名。
  民国时期,镇原县城郭家绪儿的鸡肉

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