585
丰都麻辣鸡寻味新丰都，自在麻辣鸡。丰都麻辣鸡属本土传统特色小吃，富有浓厚的巴渝文化底蕴，丰都麻辣鸡多家品牌获“重庆老字号”“非遗传承人”“中华名小吃”“重庆名小吃”等荣誉称号。其主材使用纯土鸡或土杂鸡，麻辣为主打味，麻而有度、辣不上火、柔嫩细脆、肥而不腻，全县近400家麻辣鸡经营主体以配方、工艺不同而各具特色、各有所长，县内外实体门店近200个，相关从业人员3000多人，营业额超4.5亿元。目前，县政府正按照“政府推品牌、行业抓标准、企业做市场、全民搞营销”总体思路，大力培育丰都麻辣鸡支柱产业，力争打造为全国麻辣鸡品类第一品牌。丰都地处祖国西南腹地，多雾潮湿，人们善食麻辣以御寒邪，故川