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董洁摄　　深秋时节，气温也随之逐渐降低，清早起来推开窗，一股寒气迎面袭来，这样的天气绝对是吃“锅子”的绝好天气！　　屋外冷气逼人，屋内家人好友围坐一团，热腾腾的锅子里咕噜咕噜冒着泡，这样地场景是多么温情而惬意！青海人把火锅称为“锅子”，青海土火锅与一般的火锅不同，其食材和做法极具高原特色。[color=rgb(0, 0, 0