老字号端出新花样 今儿的“二伏面”您吃了吗?

2024-2-20 19:02 来自 没个正样 发布 @ 小吃信息

7月26日进入二伏,俗话说“头伏饺子二伏面”,吃面是老北京人在二伏这天少不了的传统食俗。二伏面讲究开胃、去火气,2020年各家老字号餐馆也都应时为市民供应上各种各样的面条。随着疫情防控降级,越来越多市民愿意走出家门去“下馆子”,二伏面的热销也让各家老字号的烟火气更浓了起来。https://www.beijing.gov.cn/renwen/lsfm/lzh/202007/W020200728652611169486.jpg  最近一段时间,以冷面著称的华天延吉餐厅受到不少消费者喜爱。因为需要控制店内客流,上午11点还没到正式饭点,华天延吉餐厅门口等待进店的人群就已经排出去

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