油炸麻团的制作方法大全（超简单详细步骤教学）

admin 发布于 2023-10-4 20:03 101 0

分类专栏：美食做法

油炸麻团一直都是受欢迎的传统小吃，其外脆内软的口感和香甜的味道让人回味无穷。制作油炸麻团并不复杂，只需要简单的原料和几个步骤，就能在家中轻松完成。下面将为大家分享油炸麻团的制作方法，让您能够在家享受到 ...

油炸麻团一直都是受欢迎的传统小吃，其外脆内软的口感和香甜的味道让人回味无穷。制作油炸麻团并不复杂，只需要简单的原料和几个步骤，就能在家中轻松完成。下面将为大家分享油炸麻团的制作方法，让您能够在家享受到美味的小吃。

第一步：准备材料

- 糯米粉

- 黑芝麻馅

- 红豆沙馅

- 白砂糖

- 温水

第二步：调制面团

1. 将糯米粉倒入一个容器中。

2. 慢慢加入温水，边加边搅拌，直到形成一个不粘手的面团。

3. 面团应该柔软而有弹性，如果太干可以适量加入一些水，如果太湿，则加入适量糯米粉。

4. 将面团盖上湿布，静置十五分钟。

第三步：制作馅料

1. 油炸麻团一般有两种常见馅料，分别是黑芝麻馅和红豆沙馅。

2. 将黑芝麻馅和红豆沙馅分别拉成小圆球状。

第四步：搓制团子

1. 将面团揉成长条状，然后切成小块。

2. 每个小块用手掌搓成圆形。

3. 在每个圆形面团中间放入一个黑芝麻馅或红豆沙馅。

4. 用手轻轻将面团合上，包裹馅料。

第五步：炸制麻团

1. 取一个平底锅，加入适量的食用油，放在中小火上加热。

2. 当油温升至约160度时，将麻团放入锅中。

3. 小心翻转麻团，确保每一面均匀加热，直到金黄色。

4. 用筷子夹起麻团，沥干多余油份。

第六步：享用美食

1. 将炸制好的麻团摆放在盘子中。

2. 可根据个人口味撒上一些白砂糖或者花生碎等。

3. 麻团外脆内软，香气四溢，是早餐或下午茶的极佳选择。

现在，您已经学会了制作油炸麻团的整个过程。动手试一试吧！在家中制作这款美味的传统小吃，与家人朋友一起分享快乐时光。祝您制作成功，尽情享受油炸麻团的美味！

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