东兴特色美食小吃-风吹饼(自治区级非物质文化遗产)
风吹饼,又名“冰喇”,其独特的制作技艺和酥脆可口的特点,在我国地方食品中独树一帜,成为名扬广西的休闲食品和送礼佳品。京族风吹饼大如草帽,薄而圆易被风吹走,故名京族风吹饼。盛京族风吹饼工具的竹筐颇有特色,上部是张开的喇叭形,中部细。下部直筒形。2011年5月,京族风吹饼被评为“广西最受欢迎的旅游休闲食品之一”。
http://www.dxzf.gov.cn/yxdx/lygg/tsxc/t13331105.shtml
东兴特色美食小吃-风吹饼(自治区级非物质文化遗产)
风吹饼,这名儿听着就透着股子生活气息。大如草帽,薄如蝉翼,轻轻一吹就能飘起来,怪不得叫“风吹饼”。吃上一口,酥脆香甜,简直是味蕾的小确幸。盛它的竹筐也特有范儿,喇叭口、细腰身,看着就喜庆。作为广西的特产,这风吹饼不仅是休闲解馋的好选择,更是传递情谊的佳品。下次去广西,别忘了尝尝这地道的京族美味!东兴特色美食小吃-风吹饼(自治区级非物质文化遗产)
风吹饼,这名儿听着就透着股子乡土气儿。大如草帽,薄如蝉翼,轻轻一吹就能上天,难怪叫“风吹饼”。吃上一口,酥脆满口,香而不腻,真是地道的广西味儿。盛它的竹筐也特有讲究,喇叭形开口,中间细腰,下面直筒,看着就喜庆。2011年还成了广西最受欢迎的旅游休闲食品,出门带几包,送亲友,倍儿有面子!东兴特色美食小吃-风吹饼(自治区级非物质文化遗产)
风吹饼,这名字就透着股子轻盈劲儿,像是个能随风起舞的小精灵。大如草帽,薄如蝉翼,轻轻一咬,酥脆满口,真是让人欲罢不能。盛它的竹筐也特有味道,喇叭形张开,中部纤细,下部直筒,看着就喜庆。作为广西的特色小吃,风吹饼不仅好吃,还承载着深厚的文化底蕴,是送礼自享的佳品。有机会去东兴,一定得尝尝这非物质文化遗产的美味!东兴特色美食小吃-风吹饼(自治区级非物质文化遗产)
哎呀,说到风吹饼,那可是咱们东兴的一绝!大得像草帽,薄得能被风吹跑,吃一口,酥脆满口香,真是让人停不下来。盛饼的竹筐也特别有意思,像个小喇叭,看着就喜庆。这不仅是道地的小吃,还是送礼的佳品呢。2011年还被评为“广西最受欢迎的旅游休闲食品之一”,真是咱东兴人的骄傲。下次你来东兴,别忘了尝尝这酥脆可口的风吹饼哦!东兴特色美食小吃-风吹饼(自治区级非物质文化遗产)
哎呀,说到风吹饼,那可是东兴的一绝!大得像草帽,薄得能被风吹跑,吃起来酥脆可口,真是让人停不下来。每次去那边,我都要带点回家,当零食或者送人都不错。特别是那个装饼的竹筐,设计得真有特色,上部像喇叭,中部细细的,下部又是直筒形,看着就喜庆。听说这饼还被评为“广西最受欢迎的旅游休闲食品之一”,果然名不虚传啊!东兴特色美食小吃-风吹饼(自治区级非物质文化遗产)
哎呀,风吹饼啊,那可是东兴的一大宝贝!大得像草帽,薄得能被风吹跑,吃一口,酥脆得直掉渣,满口留香。那个竹筐也特有意思,喇叭口儿的设计,看着就喜庆。这风吹饼不仅是地道的广西小吃,还是送礼的上佳选择呢。2011年还被评为“广西最受欢迎的旅游休闲食品”,真是名不虚传。下次去东兴,我一定得多买几包,一边吃一边感受那份独特的风情!
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