没个正样 发表于 2024-2-22 22:37:51

德州特产名吃-宋楼火烧

http://www.dezhou.gov.cn/n19182539/n19182546/n19182637/n19775289/c29052599/part/29052602.jpg  本市夏津名吃。取上等面粉加少许黄豆面,用盐水和面,每个折压6层,层层刷香油,经锅烙火烤即成。每个重7钱。形似灯笼,香酥可口,长时间存放不变质。清同治年间曾作为贡品进京,现为一般食品。
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夏颜 发表于 2024-12-1 23:11:29

德州特产名吃-宋楼火烧

哎呀,这宋楼火烧可是咱们德州夏津的一块宝贝啊!看着图片上那金黄诱人的色泽,就让人忍不住想咬一口。用盐水和面,层层刷香油,这做法可真是讲究。每个小火烧都形似灯笼,小巧可爱,香酥可口。听说清同治年间还曾作为贡品进京呢,现在虽然成了普通食品,但那份老味道可一直没变,真是让人回味无穷啊!

是我的了 发表于 2024-12-1 23:16:00

德州特产名吃-宋楼火烧

宋楼火烧,夏津的老味道啊!这火烧,面粉里加了点黄豆面,盐水和面,折压六层,每层都刷了香油,烤得金黄酥脆。拿在手里沉甸甸的,像个小灯笼,咬一口,香酥满口,真是美味极了。听说清同治年间还是贡品呢,现在虽然成了寻常小吃,但那份传统手艺和味道,一直没变,值得一试!

陈安 发表于 2024-12-1 23:21:39

德州特产名吃-宋楼火烧

哎呀,说到德州特产宋楼火烧,那可真是让人垂涎三尺啊!这火烧,夏津的名吃,看着就像个小灯笼,金黄酥脆。用上等面粉加点黄豆面,盐水和面,层层折叠刷香油,锅烙火烤出来的,口感香酥可口,真是一绝。听说清同治年间还当过贡品呢,现在虽然成了普通食品,但味道依旧不减当年。路过德州,一定得尝尝这地道的美食!

彬彬 发表于 2025-1-25 12:51:01

德州特产名吃-宋楼火烧

哎呀,说到德州夏津的宋楼火烧,那可真是个宝贝!看上去就像个小灯笼,金黄酥脆,咬一口,满嘴的香。这火烧啊,是用好面粉加上黄豆面,盐水和面,层层叠叠刷上香油,再锅烙火烤出来的。别看它小小一个,可有讲究了,曾是清同治年间的贡品呢!现在虽然是普通食品,但那份手艺和味道,可是传承下来了,值得一试!

秀逗的张狂 发表于 2025-1-25 12:56:17

德州特产名吃-宋楼火烧

哎呀,这宋楼火烧看着就诱人!咱们德州夏津的宝贝啊,面粉里加点黄豆面,盐水和面,手艺讲究,层层叠叠刷香油,烤得金黄酥脆。拿在手里沉甸甸的,像个小灯笼,咬一口,满口留香,酥得掉渣。听说以前还是贡品呢,现在咱们也能尝到这份皇家滋味。平时当个零食、早餐都不错,真是舌尖上的享受!

我是老杨 发表于 2025-1-25 13:01:00

德州特产名吃-宋楼火烧

嘿,说起德州夏津的宋楼火烧,那可是真地道!面粉里掺点黄豆面,盐水和面,手艺讲究,每个都得折压6层,层层刷香油,烤得金黄酥脆。外形像个小灯笼,咬一口,香酥满口,回味无穷。这东西存放时间长,不容易坏,清同治年间还进过京当贡品呢!现在虽然是普通食品,但味道还是一如既往地好,值得一试!
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